家常香辣豆皮

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材
• 第二步
  2. 干豆皮用清水浸泡1-2个小时，洗净备用。
• 第三步
  3. 红萝卜洗净切片，青红椒切块。
• 第四步
  4. 准备好所有的调味料。
• 第五步
  5. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和泡椒。
• 第六步
  6. 加入一勺辣黄豆酱。
• 第七步
  7. 再加一勺油辣子。
• 第八步
  8. 炒出香味。
• 第九步
  9. 入豆皮翻炒均匀。
• 第十步
  10. 加入胡萝卜和木耳继续翻炒。
• 第十一步
  11. 加入适量的生抽。
• 第十二步
  12. 在加入糖和盐。
• 第十三步
  13. 翻炒均匀后加入青红椒块。
• 第十四步
  14. 淋入香油。
• 第十五步
  15. 全部翻炒均匀关火。