常吃不腻的五香毛豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 毛豆 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.毛豆用清水多清洗几遍，清洗干净
• 
  第二步
  2.加花椒、大料
• 
  第三步
  3.加盐
• 
  第四步
  4.姜片
• 
  第五步
  5.泡一个小时后大火烧开转中火煮半个小时关火
• 
  第六步
  6.再泡半天味道是最好的
• 
  第七步
  7.泡好既可

烹饪技巧

• 1、毛豆要用盐泡一泡这样能保证他的绿色2、煮前要泡一泡好往里煮味3、煮好后泡的时间长的味道更好，如果没有时间泡可以适当多加点盐

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