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懒人白灼虾
懒人白灼虾

懒人白灼虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 03:22

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主料

  • 白灼虾 :适量

辅料

  • 虾 :适量
  • 香葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 活虾剪去虾枪、虾脚。
  • 第二步
    2. 坐水,放入一点点料、糖和葱白段,大火煮沸。放入收拾好的虾。
  • 第三步
    3. 可根据个人喜好来掌握时间,我喜欢吃老一点的肉,大概煮了10分钟左右。
  • 第四步
    4. 10分钟后关火放盐。
  • 第五步
    5. 装盘后撒入葱花即可。

烹饪技巧

  • 如果有时间,建议去挑一下虾线,否则有可能牙碜到。

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烟火茅草屋

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白灼虾 白灼虾
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这个是,虾子融入之后的香味,确实这样的话就不用沾酱了,馅儿渗入皮之后,适度的焦黄确实让味道更香了啊,不过应该还不止这样,也不能说粉粉的,能让皮的口感这么清爽,应……

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