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自制面包
自制面包

自制面包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.10 03:02

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主料

  • 面粉 :600
  • 豆浆400
  • 蜂蜜1大勺
  • 盐 :10
  • 酵母粉 :5

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉600克、豆浆400克、蜂蜜1大勺、盐10克、酵母粉5克,用机器揉面60分钟。
  • 第二步
    2. 简单整形下,放入盆子里。
  • 第三步
    3. 放在阳光下发酵2小时。
  • 第四步
    4. 表面筛些面粉,划2刀。
  • 第五步
    5. 烤箱预热230度,盖盖烤30分钟。
  • 第六步
    6. 去盖继续烤20分钟。

烹饪技巧

  • 好的饮食习惯,可以让身体舒展身心健康,远离现代人容易出现的三高四病。所谓三高,就是常说的高血压、高血糖、高血脂;四病就是,高血压、冠心病、中风病和糖尿病。我想不单单是,多吃些健康的自制面包,如果能坚持良好的饮食习惯,少吃高热量油腻、高糖的食物,多锻炼、常以宽慰的心境面对周遭,对身体都是有百益而无一害的。

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