培根卷金针

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.22 05:31

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主料

• 培根 ：一包
• 金针菇 ：一大把
• 青椒 ：一个

辅料

• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料
• 第二步
  2. 金针菇洗净后，切去根部，青椒洗净切丝
• 第三步
  3. 取出培根后，平铺于案板，对半切开
• 第四步
  4. 取少许金针菇、青椒丝，卷入培根内；
• 第五步
  5. 用牙签固定
• 第六步
  6. 热锅，放少许油，将卷好的培根卷放入
• 第七步
  7. 煎至变色后翻面；
• 第八步
  8. 入适量蚝油、生抽、鸡精，按口味放入适量的盐，焖煮片刻；

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培根卷金针菇

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培根卷金针菇主料是培根和金针菇，辅料有盐和食用油，吃起来口感脆嫩，色泽清新，且口味咸香，具有清热解毒的作用，制作秘诀做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好，要记得……

包含食材

• 金针菇
• 培根

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