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抹茶冰激凌布丁
抹茶冰激凌布丁

抹茶冰激凌布丁

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.18 04:57

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主料

  • 吉利丁 :1片
  • 牛奶150ML
  • 冰激凌 :三大勺
  • 炼乳适量
  • 装饰糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 吉利丁冷水泡软。
  • 第二步
    2. 牛奶微波炉加热,将吉利丁片加入,搅拌到吉利丁片完全融化。
  • 第三步
    3. 将冰激凌放入第2步混合物,仔细搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 倒入玻璃慕斯杯,稍冷却放入冰箱冷藏。
  • 第五步
    5. 表面淋上适量炼乳,撒上碎糖粒即可食用。

烹饪技巧

  • 冰激凌可以用任意自己喜欢的口味。牛奶和冰激凌混合之后的容量大约在300ML左右。

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