红豆糯米滋雪人

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.14 12:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米粉加适量白糖和成面团。
• 第二步
  2. 煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
• 第三步
  3. 把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。
• 第四步
  4. 把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。
• 第五步
  5. 两个放一起摆成了小雪人的形状，家里没有红萝卜或者是小西红柿，用了蛋糕盒上的丝带做了帽子。

烹饪技巧

• 滚椰蓉一定要趁热，要不就沾不上椰蓉了

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