主料
- 虾爬子 ：适量
咖喱猫的提示：A.一定要买鲜活的虾爬子，个别商贩会趁顾客不注意放入不新鲜的，所以最好自己挑。B.有新新入门选手可能像咖喱猫一样，想知道该用多少水，多大火，下面是详解哦~~水深：第一次蒸东西完全没有经验的话，放水深6-7厘米，很多了，够大火蒸一个小时了这样对于新手来说更安全，不容易干锅。对于高手来说，忽略这建议凭经验吧。用火：大火把水烧开，上汽后换中火蒸10分钟（5分钟时可以开锅尝下口感，积累经验）
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