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杏仁豆腐
杏仁豆腐

杏仁豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 03:20

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主料

  • 琼脂10
  • 低脂奶粉 :40
  • 杏仁粉 :25
  • 砂糖 : 适量

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 用500克凉水泡10克琼脂5分钟.
  • 第二步
    2. 用一碗温水把奶粉 杏仁粉 糖冲开.
  • 第三步
    3. 倒入锅中用明火熬,熬到琼脂完全融化后,倒入容器中冷却.凝固后取出用刀切成小块,吃的时候可以放些水果

烹饪技巧

  • 琼脂对身体也有不小的益处,它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰,清热祛湿,滋阴降火,凉血止血

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