益母草大枣鸡蛋汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.26 10:20

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 益母草 ：20
• 大枣 ：10枚

辅料

• 红糖 ：15

具体步骤

• 第一步
  1. 大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟；
• 第二步
  2. 鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳；
• 第三步
  3. 益母草装入料包，和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮；
• 第四步
  4. 水开后小火炖煮30分钟，捞出药包，下红糖煮至融化关火，

烹饪技巧

• 益母草大枣鸡蛋汤，具有温经养血，去瘀止痛的功效，是从古至今民间一直沿用的一款女性活血养颜汤，吃蛋饮汤可补肝养血，去瘀生新，活血调经，宜于在经期前后饮用，效果更佳。

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