黑巧布朗尼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 02:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油与黑巧克力隔水融化混合均匀，加入红糖粉搅匀
• 第二步
  2. 往黄油黑巧糊糊加入打散的鸡蛋
• 第三步
  3. 加入牛奶
• 第四步
  4. 筛入低粉和泡打粉，搅匀，只需将干湿料混合均匀就行，不要过分搅拌
• 第五步
  5. 加入切碎的核桃颗粒搅拌
• 第六步
  6. A4纸和烘焙纸重叠，折成长方形模具，将前面的糊糊入模，抹平，排列上整颗的核桃
• 第七步
  7. 180度20~30分钟，中间可以打开烤箱门拿出来观察，竹签插入没有带出液体就熟了

烹饪技巧

• 用黑巧克力成品色泽会比用牛奶巧克力好看

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黑巧克力慕斯

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包含食材

• 低筋面粉
• 玉米淀粉
• 鸡蛋

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