家常腐乳炒空心菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.24 10:28

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主料

• 空心菜 ：500

辅料

• 青椒 ：1条
• 红椒 ：1条
• 腐乳 ：3个
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：1/3头
• 淀粉 ：1小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 青红椒切丝，蒜蓉切碎（碎点会好，我懒得切），腐乳用勺子碾碎，加点腐乳汁。
• 第二步
  2. 锅热，放油，蒜，青红椒丝爆香，放碾碎的腐乳，热了后放空心菜，炒啊炒，差不多熟的时候放少量淀粉勾勒一点点水即可。撒盐出锅。

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包含食材

• 腐乳
• 空心菜

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