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家常土豆丝炒肉片
家常土豆丝炒肉片

家常土豆丝炒肉片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 05:43

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主料

  • 土豆一个
  • 肉片 :一个
  • 辣椒一些
  • 蒜头 :一些

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切丝,泡点盐水.沥乾.这样土豆不会变色
  • 第二步
    2. 事先将肉片用酱油,太白粉,蒜头,辣椒,淹好.然後.热油後,先炒肉
  • 第三步
    3. 放入土豆丝,大火炒一下.放点水,闷一下
  • 第四步
    4. 直到眼看土豆有点烂.大概就是ok了

烹饪技巧

  • 炒菜需要感觉的

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