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素炒木樨
素炒木樨

素炒木樨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 10:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将松子、核桃仁用小火炒香,或用烤箱烤香亦可;
  • 第二步
    2. 将松子、核桃仁与压泥的南瓜泥一起用搅拌机打成泥;
  • 第三步
    3. 豆腐干炒,弄碎炒至干;
  • 第四步
    4. 打好的松子核桃南瓜泥和炒干的豆腐碎加少许海盐和黑胡椒粉、蘑菇调味粉用石臼研匀;
  • 第五步
    5. 炒锅烧热入橄榄油,加入切好的姜末炒香;
  • 第六步
    6. 入切好的木耳、笋丝、金针菇、胡萝卜丝、一点盐炒软拔到一边;
  • 第七步
    7. 锅边再加适量橄榄油,入研匀的松子南瓜豆腐泥炒香变稠;
  • 第八步
    8. 再将两部份炒好的食材轻轻炒匀入盘放上少许香菜即可。

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饭小呆

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素炒干豆角 素炒干豆角
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