用电饭煲做蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.12 04:22

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主料

• 面粉 ：3大匙
• 鸡蛋 ：3只
• 牛奶 ：6大匙

辅料

• 盐 ：少量
• 糖 ：4大匙
• 油 ：2匙

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清分离
• 第二步
  2. 三根筷子准备打蛋清
• 第三步
  3. 打到这样的时候加一大匙糖,为突出甜味,要加些许盐
• 第四步
  4. 继续打,有点稠时再放一勺糖，继续打
• 第五步
  5. 打到这样,蛋清不会从筷子上掉下来的时候,就要去打蛋黄了!!先在蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好!
• 第六步
  6. 打好蛋黄,就将早已打好的蛋清与蛋黄混合!注意:不是打圈的将其搅拌,是上下搅拌..
• 第七步
  7. 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以.倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅,然后倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来!
• 第八步
  8. 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

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用电饭煲做蛋糕

20

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用电饭煲做蛋糕，简单省事，味道好，奶香浓郁，蛋香十足，味道更是让人喜欢，可以依照自己的口味调整，很不错呢，也不妨来试试。没有烤箱也能做出这么好的蛋糕。电饭煲蛋糕……

包含食材

• 鸡蛋

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