土豆烧茄子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.20 11:35

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主料

• 土豆 ：400
• 茄子 ：400
• 肉 ：400

辅料

• 肉酱 ：1碗

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用。
• 第二步
  2. 土豆去皮切块，放在上面。
• 第三步
  3. 土豆涂满烤肉酱。
• 第四步
  4. 最后把肉片铺在最上面，加一碗骨汤（没有就用水），盖好锅盖，中火烧到锅边冒起后，转文火烧30分钟。

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包含食材

• 土豆
• 茄子

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