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芥菜丝腌制
芥菜丝腌制

芥菜丝腌制

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.29 03:25

荠菜丝腌制的过程并不是很复杂,腌制完成之后我们可以当做小咸菜来吃,早上晚上喝粥时可以吃。所以今天我们就说说荠菜丝的腌制。大家想要学习的需要提前准备好荠菜,然后洗干净跟着小编一起准备好制作,自己动手会更好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 芥菜丝腌制的做法图解一
    第一步
    1. 把芥菜切成细丝,然后晾干至无水状态。
  • 芥菜丝腌制的做法图解二
    第二步
    2. 把盐,酱油和食醋,糖化开,然后拌上晾干的芥菜丝
  • 芥菜丝腌制的做法图解三
    第三步
    3. 配上八角,花椒,和葱白装到密封的容易腌制2---3天即可使用!
  • 芥菜丝腌制的做法图解四
    第四步
    4放入锅中翻炒均匀,放入辣椒
  • 芥菜丝腌制的做法图解五
    第五步
    5.把翻炒之后的辣椒和姜丝放入荠菜盆中
  • 芥菜丝腌制的做法图解六
    第六步
    搅拌均匀后就是荠菜的腌制了

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