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咸味坚果曲奇
咸味坚果曲奇

咸味坚果曲奇

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.09 10:54

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主料

  • 黄油(切 :100
  • 低筋面粉(过筛) :200
  • 海盐 :1小匙
  • 细砂糖 :30
  • 黑胡椒 :1/2小匙
  • 鸡蛋液 :40
  • 葵花籽 :适量
  • 杏仁坚果碎(其它坚果可)( :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉,海盐,砂糖,黑胡椒,肉蔻粉手指混合均匀后,加入黄油,用手指揉搓成均匀的面包粉状态。
  • 第二步
    2. 加入鸡蛋液搅拌均匀后倒入坚果混合均匀成团。用保鲜膜将其整成喜好的四方形尺寸,冷藏1小时以上。
  • 第三步
    3. 将2切成7毫米左右厚度的片,留出间隔摆放在烤盘上。180度放烤箱上层,烤20-30分钟左右。

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