美味的坚果曲奇是由面粉和坚果一起制作成的一款饼干，非常的有创意的美食，简单有趣，营养又美味，制作好之后吃起来口感顺滑，味道鲜美，让人很是回味，大家在家中自己制作的时候也可以根据自身的口味加入一些坚果来搭配哦。会更加好吃。
1，牛奶温热的时候加热入细砂糖，部分细砂糖不能融化不影响打发。2，黄油一定要打发到蓬松，用刮刀搅拌没有阻力。3，加入低筋面粉的时候用切拌的方式，不要搅拌过度，杏仁粉不用过筛。4，曲奇用中号花嘴和大号都可以。烤制温度根据自己的烤箱适当调节。5，融化巧克力的时候温度保持在40度-50度。温度太高会结块。
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牛奶
低筋面粉
黄豆神厨
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