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红米肉松海苔饭团
红米肉松海苔饭团

红米肉松海苔饭团

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 11:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 方法一:把保鲜膜铺在模具上面;
  • 第二步
    2. 把米饭盛进模具,填满半个模具;
  • 第三步
    3. 把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面;
  • 第四步
    4. 再加一层米饭,把模具装满;
  • 第五步
    5. 拉起保鲜膜的四边,盖在模具上面,用手压实;
  • 第六步
    6. 倒扣模具,取出饭团;
  • 第七步
    7. 揭开保鲜膜,把饭团扣在碟子上即可;
  • 第八步
    8. 热吃好吃,装进保鲜盒当成便当,带去上班或者外出游玩的时候吃也很适合呀
  • 第九步
    9. 方法二:在米饭中加入海苔松和白芝麻,用筷子拌匀;
  • 第十步
    10. 保鲜膜平铺在案板上,铺上一层米饭,中间放上适量肉松;
  • 第十一步
    11. 拉起保鲜膜的四边,然后拧紧,成圆形饭团;
  • 第十二步
    12. 打开保鲜膜,把饭团倒扣在碟子上即可

烹饪技巧

  • 井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红米,又称胭脂米,赤谷稻,是赤稻系列中的佼佼者,米质上乘,周身红紫,性温,食后有健脾、补中、益肠之功效。

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