蛤蜊炖豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 01:26

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主料

• 蛤蜊肉 ：50
• 豆腐 ：300

辅料

• 香菜 ：1棵

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛤蜊去皮留肉
• 
  第二步
  2.把豆腐切成四方块
• 
  第三步
  3.蛤蜊汤留在锅中，煮开
• 
  第四步
  4.把豆腐放在煮开的蛤蜊汤中
• 
  第五步
  5.豆腐煮开后放入蛤蜊肉，煮3分钟即可
• 
  第六步
  6.出锅的时候撒点香菜，味道更好

烹饪技巧

• 用蛤蜊汤炖豆腐就不要加调味料了，因为蛤蜊汤本身味道鲜美

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蛤蜊炖豆腐

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包含食材

• 花蛤蜊
• 豆腐

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