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香草餐包
香草餐包

香草餐包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.18 05:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除黄油外的全部材料揉成面团,加入黄油后揉到扩展阶段。
  • 第二步
    2. 基本发酵1个小时
  • 第三步
    3. 分割35g一个小面团,醒发10分钟
  • 第四步
    4. 滚圆面团,底部收紧口,36度,最后发酵45分钟。(刷蛋液或者省略)
  • 第五步
    5. 190度烤箱,烤约10分钟即可。

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