好吃的塌煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.08 05:44

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主料

• 煎饼 ：适量
• 韭菜 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 粉丝 ：适量
• 小尖椒 ：适量
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜，粉丝，小尖椒分别切丁。放入鸡蛋，食用油，盐，花椒粉拌匀。
• 第二步
  2. 煎饼对折撕开，互相叠压，放入拌好的韭菜馅。电饼铛预热，上下开关都打开。稍稍的放点油，也可以不放，把包好馅的煎饼放入。当看到电饼铛冒热气后大约一分钟，酥脆的塌煎饼就可以出锅了。
• 第三步
  3. 酥脆的塌煎饼配上一碗自己熬制的八宝粥，这样的早餐是不是很不错呢。

烹饪技巧

• 无

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塌煎饼

20

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塌煎饼最好在里面多放了一些土豆丝，味道就会特别的好吃，如果在家里自己制作的话，我们可以在土豆丝里面加上一些老干妈辣椒酱，味道就会特别的棒，而且那也可以在里面放上……

包含食材

• 白菜
• 韭菜
• 豆腐

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