烧烤肋排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.18 08:43

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主料

• 肋排（最好是长条的那种） ：1-2斤

辅料

• 亨氏烧烤酱 ：适量
• 烧烤刷 ：一个
• 姜片 ：3片
• 葱段 ：3段
• 八角 ：一个
• 花椒 ：一小把

具体步骤

• 第一步
  1. 肋排洗净，放入锅中，加入姜片、葱段、八角、花椒。冷水没过肋排，大火煮10分钟后关小火，中途撇去浮沫。煮约半个小时。
• 第二步
  2. 预热烤箱。煮好的肋排捞出，整齐码放在烤盘里，正反面均匀刷上一层亨氏烧烤酱（蜂蜜芥末口味），放入烤箱烤制15分钟。

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