主料
- 豬肋排 ：3-4支骨
- 番茄 ：1個
- 紫洋蔥 ：1/3個
- 青瓜 ：適量
- 蒜仁 ：4-5個
需要注意的是：1.豬肋排的上端大骨最好請肉販用大刀剖開.小骨部份烤熟可用刀切開.2.豬肋排可選擇較多白花(油脂)的五花排,烤出來會比較多汁!3.配菜部份自行調配,可用杏包姑,綠花椰菜,上海青,玉米塊等取代!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……
西红柿
山药
赵大厨的手艺
评论