家常香辣虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.15 08:35

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主料

• 虾 ：两斤

辅料

• 大蒜 ：适量
• 泡椒 ：适量
• 泡豇豆 ：适量
• 豆瓣 ：适量
• 炮姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 野山椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 热油
• 第二步
  2. 加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香
• 第三步
  3. 把虾倒进去，翻炒一会
• 第四步
  4. 加入料酒(去腥的)
• 第五步
  5. 加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了。 看看，红红的是不是很诱人啊。

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