土豆炒面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 11:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮切小块，五花肉切小块。
• 第二步
  2. 热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香。
• 第三步
  3. 加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至土豆酥软，汤汁收至剩余1/3。
• 第四步
  4. 这时加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅。

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青椒土豆炒面筋

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青椒土豆炒面筋，青椒，许多小朋友都不爱吃青椒，但青椒本身可委屈了，那些厨子老是把青椒作为配菜，对于它的味道常常草草了事，就让人们对青椒出不了美味产生了深深的误解……

包含食材

• 青椒
• 土豆
• 面筋

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