德式菜包

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.10 06:02

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主料

• 圆白菜 ：适量
• 肉馅 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量
• 食用油 ：适量
• 鸡蛋 ：一个
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：少许
• 牙签 ：适量
• 姜 ：少许
• 混合胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 和馅，将大葱和姜切末，打入整只鸡蛋，加盐、生抽、糖、胡椒粉充分搅拌
• 第二步
  2. 将圆白菜每一瓣叶子整片剥下，洗净
• 第三步
  3. 用圆白菜当皮，将肉馅填入，由尖部向根部卷好，用牙签封口。
• 第四步
  4. 上锅蒸20分钟即可~！

烹饪技巧

• 圆白菜叶子较硬，一定要格外小心，不要掰断

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