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虾仁韭菜饺子
芹香玉米虾仁
芹香玉米虾仁

芹香玉米虾仁

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.12 07:24

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主料

  • 芹菜 ：100
  • 大虾 ：半斤
  • 玉米粒 ：50
  • 豌豆和胡萝卜 ：各少许

辅料

  • 葱姜 ：少许
  • 盐 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 糖 ：少许
  • 水淀粉 ：适量
  • 香油 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有的食材，
  • 第二步
    2. 1·大虾去皮剥虾仁加入料酒，盐，胡椒粉腌拌片刻。 2·芹菜洗净切小粒入开水中焯烫一下过凉备用。 3·炒锅到油烧热倒入虾仁翻炒均匀变色盛出备用。 4·锅中再加少许油爆香葱姜。 5·倒入玉米粒和豌豆胡萝卜，芹菜粒翻炒均匀，加入少许盐，糖。 6·再倒入虾仁翻炒均匀。
  • 第三步
    3. 7·淋入适量的水淀粉翻炒均匀，在淋入少许香油炒匀关火。

烹饪技巧

  • 玉米豌豆可买超市现成的袋装的就好。虾仁先翻炒变色盛出，在和其他食材翻炒，能保证虾仁嫩滑的口感。

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虾仁韭菜饺子 虾仁韭菜饺子
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虾仁韭菜饺子做法是非常简单的，虾仁中含有丰富的钙、钾离子，对孩子生长发育大有裨益，韭菜中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将韭菜、虾仁洗净……

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