美味的白切鸡

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.16 06:22

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主料

• 小母鸡 ：一只

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡处理干净
• 第二步
  2. 用深锅烧开水，把鸡放进去（水要浸过鸡），再烧开后盖盖，熄火，四十分钟后取出。
• 第三步
  3. 鸡放凉后斩件
• 第四步
  4. 制作味碟:葱姜切碎，淋上热油，加上生抽。

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