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口齿留香的红烧杏鲍菇
口齿留香的红烧杏鲍菇

口齿留香的红烧杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.13 02:49

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好杏鲍菇和肉
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.将杏鲍菇切成扇子的形状
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入适量的油
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.将杏鲍菇下锅翻炒
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的盐
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.将之前炒好的肉下锅
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.放入老抽
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至熟
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.放入少许的水
  • 口齿留香的红烧杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.炒干水即可,放入一些蚝油即可

烹饪技巧

  • 杏鲍菇不要切的太厚了,这样不好入味哦!炒菜可以适量多加一点油,因为我家里有老人家,所以用油比较少,常常会加入水,这样会炒菜的美观呢!

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美美厨芳

美美厨芳

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红烧杏鲍菇 红烧杏鲍菇
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红烧杏鲍菇吃起来又咸又香,非常下饭,主要是用杏鲍菇,酱油,姜进行翻炒,记住不要加水,不要加水,不要加水哟,重要的事情说三遍,因为加进去,口感以及味道都会发生改变……

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