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#DIY#香菇鲜虾炖黄瓜
#DIY#香菇鲜虾炖黄瓜

#DIY#香菇鲜虾炖黄瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 01:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 带头的虾,洗净去沙线,用少许盐和料腌一小会儿;黄瓜去皮去籽,切成麻将大小的块儿,香菇泡发切条。
  • 第二步
    2. 锅热油,下葱花姜末,先炒虾,因为是带头的虾,所以会看到一些红油,然后放入黄瓜和香菇块儿,翻炒一会儿
  • 第三步
    3. 稍微加一点水,注意不要加多了,因为黄瓜本身也会出水的。然后放盐,少许料, 开始炖。大约到黄瓜入味的时候就好了。

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