营养豆角炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉切丝，用料酒、生抽、鲜贝露调味汁、五香粉、生粉、植物油混合均匀，静置5分钟。
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  第二步
  2.锅热爆香葱姜蒜。
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  第三步
  3.入腌好的里脊肉滑炒。
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  第四步
  4.肉变白后，加老抽增色。
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  第五步
  5.豆角切段。
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  第六步
  6.入开水锅中焯一下，捞出。
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  第七步
  7.锅热放油，烹香葱姜蒜。
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  第八步
  8.加豆角翻炒。
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  第九步
  9.加剁辣椒。
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  第十步
  10.加炒好的肉丝。
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  第十一步
  11.再淋少许生抽。
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  第十二步
  12.加少许鲜贝露调味汁
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  第十三步
  13.加盐，翻炒均匀，出锅。