美味牛骨肉汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 11:16

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主料

• 牛肉(肥瘦) ：200
• 胡萝卜 ：200
• 土豆（黄皮） ：200
• 番茄 ：200
• 大豆 ：50

辅料

• 姜 ：10
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉剁细；黄豆洗净用水浸软；土豆、胡萝卜去皮洗净后切块；西红柿洗净切块；姜切片。
• 第二步
  2. 将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内，加适量清水煮开，改用中火煮约1小时，再加入胡萝卜及西红柿，煮至汤浓，加入调味料，即可趁热食用。

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