口齿留香的青椒炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.19 07:53

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主料

• 青椒 ：3个
• 豆干 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆干和青椒都切成均匀的丝。
• 第二步
  2.锅中倒入少许油。
• 第三步
  3.等锅稍热时，将豆干倒入锅中，放入少许盐，翻炒一两分钟
• 第四步
  4.再将青椒也倒入锅中，如果感觉有些粘锅，可以加入少许清水，稍稍再翻炒
• 第五步
  5.再加入味精
• 第六步
  6.出锅，装盘即可

烹饪技巧

• 因为有时买来的豆干是有咸味，所以盐可以少放些。

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