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家常菜豆角炒瘦肉
家常菜豆角炒瘦肉

家常菜豆角炒瘦肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 03:11

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主料

  • 长豆角 :150
  • 瘦肉200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆角,瘦肉
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.豆角摘小段泡入水中半个小时,去农药
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切细丝
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.加入淀粉酱油盐腌制半个小时
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中热油,加入肉丝翻炒
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.加入豆角
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油,加入一碗水焖至水收干,调入少许盐即可
  • 家常菜豆角炒瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.上桌

烹饪技巧

  • 豆角没炒熟有毒,所以要炒久一些。加入适量的水可以使长豆角加快熟透哦。豆角摘小段泡入水中半个小时,去农药

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