家常菜豆角炒瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切好，加上少量的酱油，生粉，腌大概半个小时。
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  第二步
  2.豆芽切成段备用。
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  第三步
  3.锅里加油，放上蒜子爆香。
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  第四步
  4.放入腌好的瘦肉炒至稍变色。
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  第五步
  5.瘦肉大概变色就放入豆角，炒至豆芽都略变色。
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  第六步
  6.加入适量的水。
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  第七步
  7.盖上盖子焖三分钟。
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  第八步
  8.最后加点盐，再拌一拌就可以了。
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  第九步
  9.装在碟子上。