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水浸是一种用水煮鱼的烹饪方式,制作方法简单,材料也简单,许多种鱼类都可以用这个做法,我用的是花斑鱼,大家在市场上买其他种类的鱼也可以,做出来味道鲜美,可以在市场上让卖家处理好鱼再带回家直接烹饪这样比较省力。
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