美味双色菜花

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.08 07:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 时间：5分钟
• 第二步
  2. 烹饪时间：10分钟
• 第三步
  3. 菜花洗净，掰成小块，注意要掰小一点。西红柿洗净，用开水烫一下，去皮切小块。青菜洗净，切段。姜切丝。
• 第四步
  4. 中火烧油，等油烧热后爆香姜丝，倒菜花，不停翻菜，菜花7成熟后，放切好的西红柿翻炒。
• 第五步
  5. 等西红柿炒软后，放入青菜继续炒1分钟，然后加适量蘑菇精、糖、生抽、盐，就可以出锅了。
• 第六步
  6. 提示：菜花含有维生素A、BBC等多种特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。

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