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鸡蛋韭菜馅饼的做法
易做鸡蛋白饼
易做鸡蛋白饼

易做鸡蛋白饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.15 05:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热烤箱至220摄氏度。
  • 第二步
    2. 将2汤匙糖粉和玉米淀粉放入一个小调料锅，加水，充分拌匀。将锅放于中火上，不断搅拌，直到混合物透明变稠。关掉火，让混好的玉米粉糖浆凉冷。
  • 第三步
    3. 把鸡蛋清，盐和香草精放入一个大号搅拌碗里。用搅蛋器使劲打，打至有一些泡沫形成，开始逐渐加入余下的5汤匙糖，每加一点糖后使劲打，让糖与蛋清充分搅匀。
  • 第四步
    4. 继续用搅蛋器打蛋清混合物，并慢慢将混好的玉米粉糖浆掺入。边掺边打，打至泡沫堆起不塌陷。
  • 第五步
    5. 可将混好的蛋白糖浆抹在馅饼的表层，或用大孔漏斗做成你想要的形状放在铺有蜡纸的大烤盘上。
  • 第六步
    6. 烤盘放入预热烤箱中烤12分钟或直到饼呈金黄色即成。

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鸡蛋韭菜馅饼的做法 鸡蛋韭菜馅饼的做法
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已被3348人参考

虾鸡蛋韭菜馅饼的做法是非常简单的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、胆固醇等其它营养物质，韭菜中含有丰富营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将韭菜洗净切末加入鸡蛋，在锅……

包含食材
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