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南瓜蛋糕
#爱美食#南瓜蛋糕
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#爱美食#南瓜蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 03:42

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主料

  • 鸡蛋 ：4个
  • 烘焙苏打 ：2茶匙
  • 肉桂粉 ：2茶匙
  • 碎山核桃 ：115

辅料

  • 盐 ：1/4茶匙
  • 烘焙粉 ：3茶匙
  • 面粉 ：250
  • 罐装南瓜 ：490
  • 香草精 ：1茶匙
  • 植物油 ：295毫升
  • 白糖 ：400

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热烤箱至170度。在30*45厘米的蛋糕烤盘上抹上一点点油和面粉。把面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐和肉桂在一个大盘里拌匀，放一旁待用。
  • 第二步
    2. 把糖和油倒进另一个大碗里，然后加入南瓜和香草精，接着放鸡蛋进去，一边放一边用打蛋器搅匀，鸡蛋要一个一个放进去。最后把之前准备好的面粉混合物倒进去，搅拌均匀。最后加入山核桃。然后把所有东西倒进烤盘里。
  • 第三步
    3. 在预热的烤箱里烤30分钟，或直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。然后放凉。

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南瓜蛋糕 南瓜蛋糕
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已被5972人参考

比起西点，我更认为南瓜蛋糕是一种中式小吃。平时可以在家里尝试着做做看。南瓜本身粉粉的，带有一点微甜的口感，故而我认为加糖的时候应该适量，不然做出来的南瓜蛋糕未免……

包含食材
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鸡蛋

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