自制南瓜糯米蛋糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.08.24 04:18

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主料

• 糯米粉 ：453
• 泡打粉 ：2小勺
• 南瓜泥 ：820
• 无盐黄油 ：227
• 蛋 ：4个
• 糖 ：200
• 香草香精 ：2小勺
• 罐装炼乳（condensed milk） ：397

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把糯米粉，泡打粉过筛。混合南瓜泥，糖，炼乳，溶化黄油，蛋，香精，搅拌均匀，切拌入干粉。倒入模具。原配方用一个23X33CM的长方模具，我用了2个乾能金条模，若干其他小蛋糕模，都装3/4满。
• 第二步
  2. 放入预热175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出。水果条45分钟，其他的小蛋糕模从25分钟到35分钟不等。

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