芝士蛋糕方块

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.17 03:52

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主料

• 黄油 ：75
• 袋装红糖 ：75
• 碎胡桃肉 ：40
• 面粉 ：125
• 柠檬汁 ：15毫升
• 牛奶 ：30毫升
• 鸡蛋 ：1只

辅料

• 奶油芝士 ：225
• 白糖 ：50
• 香草精 ：3毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 将烤箱预热到175度。
• 第二步
  2. 做饼底：将黄油和红糖打在一起直到蓬松状。然后加入面粉和碎胡桃一起搅拌均匀。取出1/4杯做点缀用。
• 第三步
  3. 将混合好的面团按到一个20厘米见方的烤盘里，烤上12-15分钟。然后在烤架上冷却。
• 第四步
  4. 做馅：把白糖和奶油芝士打在一起 转调均匀。然后加入鸡蛋、牛奶、柠檬汁和香草混合均匀。然后将馅刷到饼上，用准备好的混合物做最上面的点缀。
• 第五步
  5. 再烘烤25-30分钟。在烤架上冷却好后放入冰箱。食用时配上水果。

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