快捷炒什蔬

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 04:54

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主料

• 玉米面粉 ：1茶匙
• 水 ：2汤匙
• 胡萝卜 ：1条
• 红柿椒 ：1个
• 西胡瓜 ：1条
• 幼小玉米 ：100
• 青葱 ：4条
• 绿豆芽 ：75

辅料

• 橄榄油 ：2汤匙
• 酱油 ：1汤匙
• 植物油 ：2至3汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 取一小碗，加入玉米粉和水，搅匀。再加酱油和橄榄油搅拌混匀。搁一旁备用。
• 第二步
  2. 取一个大炒锅，置中偏大火上，放植物油预热。炒入胡萝卜，红柿椒和西胡瓜，约5分钟。炒入小玉米，大蒜，青葱和绿豆芽。倒入酱油混合液，搅匀。炒约5分钟，或直至蔬菜刚开始变软，但仍然是脆的。铲起，马上食用。

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