黄金鱿鱼圈

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 06:09

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主料

• 鱿鱼 ：900
• 面粉 ：120

辅料

• 食盐 ：1茶匙
• 植物油 ：125毫升
• 黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱿鱼圈冲洗沥净，并用纸巾拍干表面水分。将食盐和黑胡椒粉撒在鱿鱼圈上。
• 第二步
  2. 将适量面粉及少许鱿鱼圈放到纸上或装进塑料袋中，轻颠直至面粉裹住鱿鱼圈。取出滚着面粉的鱿鱼圈。再放入一些。重复此步骤。直至全部鱿鱼圈都沾上面粉。
• 第三步
  3. 在中锅里倒入油，大火加热。将裹好面粉的鱿鱼圈放进油锅，炸至金黄发脆。捞出放到纸巾上，吸去过多的油。趁热上桌。

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