双椒玉米浓汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 02:29

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主料

• 火鸡肉培根（烟肉） ：3片
• 马铃薯 ：225
• 低钠零脂肪鸡汤 ：2罐
• 玉米（粟米）粒 ：1罐
• 红甜椒 ：1个
• 低脂（ ：2%）牛奶
• 罐装青辣椒碎 ：1汤匙

辅料

• 大洋葱 ：1个
• 盐 ：1/2茶匙
• 橄榄油 ：1汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 培根放入锅中煎6分钟，至酥脆，放在纸巾上吸干油。倒掉锅中的油渣。
• 第二步
  2. 同一锅中下油，以中火加热。放入洋葱，翻炒5分钟，至变软。加入马铃薯和鸡汤，不盖锅盖，以小火煮20分钟，至马铃薯熟软。拌入玉米粒，再煮5分钟。
• 第三步
  3. 将一半马铃薯和玉米粒放入食物处理机，加些汤汁打成泥状，再倒回锅里。放入甜椒、牛奶和盐，盖住锅盖，小火煮10分钟。
• 第四步
  4. 将培根切碎，和辣椒一起搅入汤里，热透后上桌。

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