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双色芝士焗意面
双色芝士焗意面

双色芝士焗意面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 12:44

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主料

  • 香肠8条
  • 中个洋葱 :1个
  • 碎芝士(碎奶酪) :140
  • 干九层塔碎 :1汤匙
  • 蕃茄 :2个
  • 意大利面4人份量

辅料

  • 水 :120毫升
  • 糖 :1茶匙
  • 茄汁 :3汤匙
  • 蒜蓉 :1汤匙
  • 盐 :1茶匙
  • 番茄酱4汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 意大利面先按照包装的说明煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄油(或食油)搅匀,放于烤盘中。
  • 第二步
    2. 快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸,加洋葱和1茶匙盐炒软;加香肠炒香及炒熟,加入蕃茄炒香,再加入汁料炒匀,汁开后淋于意大利面上,再洒上芝士,放入烤炉用约摄氏200度烤至芝士金黄,洒上香草即成。

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鲜美人生

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