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蜜汁姜味猪排
蜜汁姜味猪排

蜜汁姜味猪排

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 02:04

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主料

  • 植物油 :30毫升
  • 猪里脊肉 :6块
  • 蜂蜜45毫升
  • 水 :100毫升
  • 酱油60毫升
  • 小洋葱 :1个
  • 细生姜末 :1g
  • 新鲜黑胡椒粉 :0.5克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将烤箱预热至160摄氏度。
  • 第二步
    2. 置煎锅于中火,加热油,放入猪排,将两面煎黄,每面约煎5分钟。煎好后移入烤盘里。
  • 第三步
    3. 在一个小碗里混匀蜂蜜、水、酱油、洋葱、姜、黑胡椒粉后,均匀淋在猪排上。
  • 第四步
    4. 将猪排放入预热的烤箱,烤1小时,或肉质内部温度为70摄氏度即好。

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炸猪排的做法 炸猪排的做法
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炸猪排的做法较为简单,其实这道菜我是在吃过外面快餐店的鸡排之后得到的灵感和启发。家里的小孩子总爱吃油炸的食品,我相信许多家长都是一样的想法。然后我回家之后就想到……

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