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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.30 10:50

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主料

辅料

  • 姜末 :10
  • 盐 :5
  • 葱花 :5
  • 八角2个
  • 可乐 :1听
  • 花生油20
  • 酱油5
  • 白糖 :10

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡翅洗净,在关节处剁成三截;可用刀划两道口子,以利入味。
  • 第二步
    2. 大炒锅热油至7成,加糖和匀,下鸡翅微炸至变色;待外皮泛黄后,倒入可乐、姜末、八角、酱油、盐中小火炖25分钟;待可乐和汤收汁即可出锅,撒葱花即成。

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饭碗摆桌

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正宗可乐鸡翅 正宗可乐鸡翅
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毕业后很长一段时间是在外地上班的。一开始每天都是在外面吃饭,尽管我租住的地方有烧饭的东西,但是一个人,总是没有烧饭的欲望,在外面吃点比较简单,后来堂弟也毕业过来……

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