家常可乐鸡翅的做法

准备时间:5分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2019.03.19 11:20

可乐鸡翅是采用可乐和鸡翅的搭配，让可乐的甜味浸入到鸡翅里面，咸甜有度的可乐鸡翅也是小孩子的最爱，所以这道菜无论是对于老人还是小孩来说都是非常适合日常食用的，简单的制作方式也能够满足很多人怕麻烦的心理，赶紧一起来看一下下面这道可乐鸡翅的做法吧。

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主料

• 鸡翅 ：10个
• 可乐 ：1厅

辅料

• 葱 ：1根
• 八角香料 ：适量
• 老姜 ：1个
• 料酒 ：适量
• 十三香 ：少许
• 生抽 ：1勺
• 极味鲜 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1、准备食材，鸡翅(中翅)10一个，可乐1厅、香葱1跟、八角香料、老姜1丫、料酒、十三香少许、生抽1勺、极味鲜1勺。
• 
  第二步
  2、将鸡翅表面划开小口，这样鸡翅更容易入味
• 
  第三步
  3、将鸡翅、老姜片、一起放入清水中，放入少许料酒，烧开去除血水。
• 
  第四步
  4、去除血水的鸡翅捞起来立干，放在盘子中备用。
• 
  第五步
  5、锅洗干净 烧干，放少许食用油 将鸡翅倒入锅中炸至两面金黄。
• 
  第六步
  6、放入3-4勺极味鲜生抽，放入八角香料、放入少许十三香、少许耗油。同时将一厅可乐倒入淹没鸡翅。
• 
  第七步
  7、 中火将可乐收汁烧到汁很少时候微火收汁起锅。将香葱切成葱花撒在可乐鸡翅上面，就可以食用了哦！

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